受阻酚類(lèi)抗氧劑種類(lèi)
受阻酚類(lèi)抗氧劑品種多樣,依照簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)不同,可以分為對(duì)稱型及其非對(duì)稱型受阻酚(半受阻酚)類(lèi)抗氧劑。在其中對(duì)稱受阻酚類(lèi)抗氧劑又可以根據(jù)取代基的不同,分成烷基單酚、烷基多酚、硫代多酚型抗氧劑等。
1、單酚型受阻酚抗氧劑
單酚型受阻酚抗氧劑的分子結(jié)構(gòu)中僅包含一個(gè)受阻酚單元,有著不變色、無(wú)污染等優(yōu)勢(shì),不足之處是無(wú)抗臭氧的效果,并且分子量較小、揮發(fā)性強(qiáng)造成損失較大,因而抗老化性能較弱,只是針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不是很高的場(chǎng)所。
新型的單酚型受阻酚抗氧劑,通常是在羥基(-OH)的對(duì)位上通過(guò)引入烷基取代基長(zhǎng)鏈來(lái)達(dá)到增加分子量的成效,從而降低該抗氧劑的揮發(fā)性、增強(qiáng)抗老化性能,新型的單酚型受阻酚抗氧劑品種不斷增長(zhǎng)。受阻酚類(lèi)抗氧劑可以分為對(duì)稱與半受阻酚抗氧劑,大量事實(shí)證明,半受阻酚抗氧劑的效果非常好。
抗氧劑的抗氧化效果與抗氧劑本身結(jié)構(gòu)上所含的羥基數(shù)量緊密聯(lián)系,在提升抗氧劑分子量的情況下,假如可以有效地增加羥基數(shù)目同樣會(huì)在很大程度上提升受阻酚類(lèi)抗氧劑的防老化成效。所以在受阻酚類(lèi)抗氧劑的研發(fā)上,逐步偏向雙酚和多酚類(lèi)抗氧劑。
2、雙酚型受阻酚抗氧劑
相對(duì)于單酚型受阻酚抗氧劑,雙酚型受阻酚抗氧劑的分子量就更大,抗氧劑的揮發(fā)性及其熱穩(wěn)定性很高,因此雙酚型受阻酚抗氧劑的防老化效果更好。雙酚型受阻酚抗氧劑在結(jié)構(gòu)上主要是亞甲基(-CH2-)或者硫鍵直接連接在兩個(gè)受阻酚單元的酚類(lèi)抗氧劑。依照橋鍵的不同,雙酚化合物可以分為烷撐橋鍵和硫撐橋鍵兩大類(lèi)。
以亞甲基相連的雙酚型受阻酚抗氧劑很常見(jiàn),如抗氧劑 2246。雙酚型受阻酚抗氧劑 2246的抗氧化原理為苯環(huán)上有2個(gè)處于鄰位的羥基,有較大位阻的叔丁基在羥基的兩側(cè)減小了羥基與氧結(jié)合的空間位阻,在過(guò)氧自由基的作用下使得另一個(gè)氫原子脫落,完成鏈終止反應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)抗老化的目的。
近幾年來(lái),雙酚型受阻酚抗氧劑能解決單酚型抗氧劑在抗老化中表現(xiàn)出來(lái)的欠缺,獲得了更多的創(chuàng)新應(yīng)用。比如,抗氧劑 2246、抗氧劑425、抗氧劑 2246-S、抗氧劑 330等。現(xiàn)階段,針對(duì)雙酚型受阻酚抗氧劑開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在兩方面,第一是提升分子量,第二是改進(jìn)合成工藝。
3、多酚型受阻酚抗氧劑
抗氧劑分子結(jié)構(gòu)中包含兩個(gè)及兩個(gè)以上受阻酚結(jié)構(gòu)單元,被稱之為多酚型受阻酚類(lèi)抗氧劑,最主要的優(yōu)點(diǎn)就是官能基團(tuán)較多,抗氧化性能更強(qiáng),揮發(fā)性極低。多元受阻酚抗氧劑品種繁多,但結(jié)構(gòu)單元基本相同,比如抗氧劑 3224 和抗氧劑 3125 都以三嗪做為基本的骨架結(jié)構(gòu)的三元酚;抗氧劑 330 結(jié)構(gòu)上包括三甲基,所以抗氧劑330 為三元酚的結(jié)構(gòu)。